Tradycyjna polska potrawa, doskonały dodatek do bitek wołowych i innych mięsnych potraw - przepis 4 - 6 porcji
Marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na tarce do jarzyn. Kapustę posiekać. Cebulę obrać i posiekać. Przygotowane składniki wymieszać z oliwą. Surówkę przyprawić pieprzem i cukrem.