Średnia ocena użytkowników
/ 5
1 Oceny Użytkowników
Kasza gryczana na sypko
Średnia ocena użytkowników
/ 5
1 Oceny Użytkowników
Opis
Tradycyjna polska potrawa. doskonały dodatek do zrazów zawijanych i innych potraw - przepis 4 porcje
Składniki
Przepis w skrócie
Kuchnia
Główny składnik
Metoda przyrządzenia
Stopień trudności
- 1,5 szklanki palonej kaszy gryczanej (30 dag)
- 1,5 łyżki masła
- 1/2 łyżeczki soli
Przygotowanie
Kaszę opłukać, dokładnie osaczyć, włożyć do garnka z grubym dnem, zalać 3 szklankami wrzątku, dodać masło i sól. Gotować na małym ogniu - na płytce ochronnej - do momentu, aż kasza wchłonie płyn (15 min). Potem wstawić garnek do nagrzanego piekarnika i wypiekać kaszę w temperaturze 130-140°C około 1 godz. lub grubo owinąć garnek gazetą i kocem, aby kasza dochodziła „pod pierzynką".
(4 porcje)
